Pubblicati "I Fogli di Roma: Presente e Futuro della Nutrizione Clinica"
I Fogli di Roma sulla Nutrizione Clinica sono il frutto del lavoro degli oltre 100 esperti che durante il
1° Forum Nazionale sulla Nutrizione Clinica “NUTRENDO®”, tenutosi a Roma il 18 e 19 dicembre 2018, si sono riuniti in sei tavoli tematici: Associazioni pazienti, Società scientifiche, Formazione, SSN, Industria e Comunicazione.
Il documento
I Fogli di Roma: Presente e Futuro della Nutrizione Clinica, recentemente pubblicato nella collana “Quaderni del Sole 24 Ore”, ha l’ambizione di rappresentare la bussola che indicherà la direzione da seguire per implementare la conoscenza e l’applicazione della Nutrizione Clinica in Italia.
“La Nutrizione Clinica - spiega il
Professor Maurizio Muscaritoli, Presidente SINuC e ideatore del Forum NUTRENDO
® – è a tutti gli effetti un’opportunità non ancora sfruttata. Dalla sua implementazione nel campo delle patologie croniche è ormai ampiamente dimostrato come possa derivare un consistente risparmio in termini di costi sanitari, sociali e vite umane. Il Forum NUTRENDO
® e i successivi
Fogli di Roma:, Presente e Futuro della Nutrizione Clinica promossi dalla SINuC hanno gettato le basi per un risorgimento della specialità, perché rappresentano nelle nostre intenzioni, il punto di partenza per migliorare l’assistenza, renderla razionale, efficace e appropriata.”
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